Bere un espresso a casa o al bar è un rituale che si compie con naturalezza, come se appartenesse a quelle azioni quotidiane da svolgere ad occhi chiusi… Ecco, è proprio ad occhi chiusi che bisognerebbe bere il caffè: con calma per sentirsi avvolgere dal calore, in silenzio per carpirne le note olfattive e gustative…